Форма входа
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?

Шалимінов О.В. - Збірник рецептур національних страв та кулі...

Автор: admin
Раздел: Кулинария
  • 0
Шалимінов О.В. - Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану).
Комментарий: 0
28-09-2011, 14:23
Просмотров: 11660

Шуміло Г.І. - Технологія приготування їжі

Автор: gol8425
Раздел: Кулинария
  • 0
Шуміло Г.І. - Технологія приготування їжі

У навчальному посібнику описані різні способи і прийоми кулінарної обробки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та кулінарних виробів відповідно до наукових досягнень раціонального і дієтичного харчування. Може бути корисним при домашньому приготуванні їжі.
Комментарий: 0
28-09-2011, 13:41
Просмотров: 4951

Журнал Лиза. Приятного аппетита! №10 (октябрь 2011)

Автор: admin
Раздел: Кулинария
  • 0
Журнал Лиза. Приятного аппетита! №10 (октябрь 2011)

Издание для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами, предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.
Комментарий: 0
27-09-2011, 18:52
Просмотров: 1024

Вкусные рецепты №9 (октябрь 2011)

Автор: snikers7
Раздел: Кулинария
  • 0
Вкусные рецепты №9 (октябрь 2011)

Лучшие повара России раскрывают на страницах журнала свои профессиональные секреты. Каждый рецепт превращается в небольшой мастер-класс, где наглядно проиллюстрирован каждый из этапов приготовления блюда. Доступные продукты и несложные способы приготовления позволяют приготовить шедевры мировой кулинарии.
Комментарий: 0
27-09-2011, 13:55
Просмотров: 742

Кулинарная серия. «Рецепты для вас» в 36 книгах

Автор: Vadym16
Раздел: Кулинария
  • 0
Кулинарная серия. «Рецепты для вас» в 36 книгах

Серия "Рецепты для вас" - это серия книг-сборников рецептов на многообразную кулинарную тематику. В этой подборке предоставлено 36 книжек на все случаи жизни. Побалуйте себя вкусненьким... Это так просто!!!
Комментарий: 0
25-09-2011, 00:23
Просмотров: 779

Приготовление медовухи в домашних условиях

Автор: admin
Раздел: Кулинария
  • 0
Приготовление медовухи в домашних условиях

Задолго до появления чая и кофе пили на Руси эти великолепные целебные напитки. Слабоалкагольные меды и совсем или почти безалкогольные сбитни были особенно популярны еще и по той причине, что мед до начала ХХ века был значительно дешевле сахара. Варили также меды из березового сока, из клюквы, изюма, липового цвета, вишни. Откуда пошло название «медовый месяц»? А вот оттуда: во время свадеб и после них молодых потчевали слабоалкогольным медовухами еще целый месяц. Вот и говорилось: «Я сам там был, мед, пиво пил. По усам текло, да в рот не попало».
Комментарий: 0
23-09-2011, 09:30
Просмотров: 1856

Мохито. Приготовление в домашних условиях

Автор: snikers7
Раздел: Кулинария
  • 0
Мохито. Приготовление в домашних условиях

Мохито - это замечательный освежающий напиток, коктейль, который готовит любое уважающее себя заведение. Естественно, бармены профессионалы готовят его бесподобно, но если к вам должны прийти госта, и вы хотите их чем-нибудь удивить, тогда можно приготовить к их приходу мохито в домашних условиях.
Это совсем не трудно, необходимо только знать, что за чем должно идти в коктейль и какие ингредиенты используются.
Комментарий: 0
22-09-2011, 23:42
Просмотров: 877

Исарова Лариса - Блюда скороспелки

Автор: gol8425
Раздел: Кулинария
  • 0
Исарова Лариса - Блюда скороспелки

Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал. Эта книга и о талантах, спрятанных в каждом человеке, и о том, как просто и аппетитно умели питаться наши предки и в будни, и в праздники. С помощью своеобразных кулинарных выдумок и открытий, содержащихся в книге, можно даже при пустых магазинных полках за минимальную сумму накормить близких, доставить им радость. Множество рецептов, приведенных автором, дешевы, изобретены и рассчитаны на людей со средними доходами.
Комментарий: 0
21-09-2011, 15:20
Просмотров: 696
1 ... 217 218 219 220 221 222 223 224 225 ... 226



Реклама

От партнёров

Это интересно
Друзья сайта
Если у вас есть отличный ресурс, то мы рады будем с вами по сотрудничать.