Форма входа
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?

Махмудов - Узбекский плов. Рецептура и технология

Автор: potatunchik
8-09-2012, 20:11
Махмудов - Узбекский плов. Рецептура и технология

Узбекский плов. Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он — автор ряда книг по узбекским блюдам.

В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики. Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этинографией народов Узбекистана.

Название: Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
Автор: Махмудов К.
Издательство: Узбекистан
Год: 1979
Страниц: 112
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 2.2 Мб

Заказать бумажную версию

Скачать с Turbobit

Скачать с Letitbit.net

Скачать с Vip-file.com

Скачать бесплатно "Махмудов - Узбекский плов. Рецептура и технология" с Letitbit.net

 

Похожие новости :

Карим Махмудов - Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетиче ...
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук

-----------------------------------------------------------------------------------

Махмудов К., Исмайлова Х. - Мучные блюда узбекской домашней кухни
Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей

-----------------------------------------------------------------------------------

Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только

-----------------------------------------------------------------------------------
Инструкция по скачиванию и просмотру файлов.

Для того чтобы скачать и посмотреть файл Вам нужно перейти по одной из ссылок указаной в новости и скачать файл.

Если Вы скачали файл и не можете его открыть идем в раздел Полезные программы, выбираем программу для файла, который скачали (это
WinRar,PJVU или PDF) после чего распаковываем и выбираем программу для просмотра. После чего сможете посмотреть программу,фильм,книгу или журнал.

Если у Вас еще есть вопросы, Вы можете их задать используя форму обратной связи.

Untitled Document
Комментарий: 0

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Реклама

От партнёров

Это интересно
загрузка...
Друзья сайта
Если у вас есть отличный ресурс, то мы рады будем с вами по сотрудничать.